Nejen růže jsou krásné

Alenka, scedené bobule by som využila do mufiniek, do varených orechov ako plnku na Gundel palacinky, pridala by som ich k sirupu potrebnému k výrobe punčového rezu resp. torty - možno nezvyklé s celými bobuľami,ale určite dpbré,
- zapracovala do tvarohu či lekváru v klasických pekárenských výrobkoch alebo ako hrozienka, do nálevu na ovocný šalát, džem by bol výborný na šiškách /koblihách/...
A keď ste otvorení chutiam zo sveta - aj do základu na dusené mäso ako v Karibiku.
Marta

Měla bych na vás dotaz. Pěstujete někdo kanadské meruňky, údajně silně mrazuvzdorné ? Jejich názvy začínají na Har... (Hargrand, Harlayne, Harogem, Harcot). Mám objednanou Hargrand a sbírám o ní informace. S mrazuvzdorností jsem spokojená, přece jen jsme pro pěstování meruněk už na hraně. Spíš by mě zajímala odolnost proti moniliose a podobným průšvihům. Dost na tom, že jabloně máme moniliosou zamořené a nic moc na to nepomáhá. Jestli máte zkušenost s tímto druhem meruněk, moc prosím o vaše poznatky. Díky.

Evo, to neporadím.

Ale jinak vás jdu pochválit, díky vám jsem letos v zimě udělala likér z aronie, později než vy, protože jsem dostala pozdě plody. Ale je výborný a slité plody jsem hodila do bublaniny a tam se ta trpkost téměř neprojevila. Díky za nakopnutí.

letos pár višní bude - Favorit, jdu zadělat na buchty

To je paráda. Představuji si bublaninu s drobenkou, mňam.
Taky máme Favorita a taky s velice slibnou úrodou. Takže bublanina bude.

Evi, škoda že jsi daleko, přivezla bych. Favorit není dávána jako špičková višeň. Jde výborně od pecky a je ranná, takže uniká červům, tj. její přednost, není ani tak kyselá. Monilie je dnes na všem, stříkáme po odkvětu. Ještě jsem dnes stihla udělat džem.

Alenko, jsi hodná, ale náš Favorit je letos obalený višněmi, máme co dělat s očesáním ( v těch vedrech) a se zavařením. Víkend bude pracovní.